Castellare Chianti Riserva Poggiale 2004

Wino jest blendem gron szczepów Sangioveto (75%), Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino i Malvasia Nera pochodzących z bardzo starych 30-sto letnich krzewów rosnących w winnicach Castellina w Chianti w Toskanii. Winifikacja odbywa się w stalowych tankach, następnie wino dojrzewa przez 12-18 miesięcy w beczkach z dębiny (połowa w nowych) oraz kolejny rok w butelce. Powstaje niepowtarzalne, eleganckie wino najwyższej jakości, ukazujące wspaniały potencjał Sangiovese – najsłynniejszego toskańskiego szczepu.