Tabali Reserva Viognier

Wino wyprodukowane w 100% z francuskiej odmiany Viognier. Owoce zbierane są w winnicach położonych na północy kraju w dolinie rzeki Limari. Po zbiorze, owoce transportowane są do winiarni, gdzie wyciskane są całe kiście. Tak powstały moszcz filtrowany jest do stalowych tanków. Cały proces odbywa się w ściśle kontrolowanej temperaturze – 12 stopni Celsjusza. Po procesie fermentacji alkoholowej wino przetrzymywane jest aż do butelkowania w stalowych tankach w temperaturze 16-18 stopni. Dojrzewanie trwa zwykle min. 5-6 miesięcy. To aromatyczne i subtelne wino ma klarowny, żółty kolor, w nosie aromaty owoców cytrusowych, z odrobiną białego pieprzu i nutami kwiatowych aromatów. W ustach czujemy „dobrą kwasowość” dzięki której wino jest orzeźwiające i świeże.